Chicken stir fry with Cellophane noodles

Ingredients (amount as your taste prefer)

Chicken breast

Angle mushroom

basil leaves

Thai fresh chilli

garlic

sesame oil (cooking oil)

oyster sauce

soy sauce

sugar

cellophane noodles

Prepare

Slice chicken breast

mash chilli and garlic

Cook

Heat sesami oil in a pan

add mash garlic and onion

cook until smell

add chicken breast

cook until red change to white

add angle mushroom

season with oyster sauce, soy sauce and sugar

stir and continue cook until mushroom cooked

taste and add more seasoning as you prefer

turn the heat off and add basil leaves

ready to searve

cellophane noodles boil and drain

 

ต้มแซ่บ แซ่บไหมน๊า?

26 ธันวาคม 2559

ป้าโอ้ทอยากกินต้มแซ่บ หาวิธีทำ แล้วลงมือ เท่าที่มีวัตถุดิบ อร่อยอยู่นะ ^_^ ขอบคุณทุกคนค่ะ ^_^

ทำสุกี้กินที่บ้าน

 

 

 

 

กินง่าย

8 มกราคม 2560 ป้าโอ้ททำกับข้าวไม่เก่ง แต่ไม่เป็นปัญหาเพราะมิสเตอร์กินง่าย อย่างเช่น มื้อนี้ ^_^

 

ต้ม(เหมือน)แซ่บ ของป้าโอ้ท

29 ธันวาคม 2559 ป้าโอ้ทอยากกินต้มแซ่บมานานแล้ว แต่ไม่หาสูตรทำสักที จนเมื่อบ่ายเห็นเพื่อนแชร์ในเฟสบุ๊ค จัดการซะเลย แต่วัตถุดิบไม่ครบนะคะ เป็นอย่างที่เห็นนี่ละจ้า ขอบคุณที่มาอุดหนุนช่องป้าโอ้ท ^_^

 

ผัดผงกะหรี่…

25 ธันวาคม 2559 ป้าโอ้ทได้ผงกะหรี่เป็นของฝากจากเพื่อนที่กลับไทยนานแล้ว ได้เปิดห่อทำวันนี้ล่ะ

 

 

ชีสสติ๊กม้วนใส่เปเปอโรนี

13 ธันวาคม 2559 ป้าโอ้ทดูวิดิโอเมื่อวาน วันนี้ลงมือ ทำครั้งแรก ดูซิคะว่าผลออกมาเป็นอย่างไร ^_^

แพนเค๊กป้าโอ้ทเป็นแผ่นแล้ว เยๆ

3 ธันวาคม 2559 ป้าโอ้ททำแพนเค๊กสำเร็จแล้วค่ะ เยๆ เป็นแผ่นไม่ไหม้ด้วย

Proud to present my pancake

27 พฤศจิกายน 2559 คลิปนี้เป็นส่วนหนึงของการฝีกพูดของป้าโอ้ทนะคะ พูดผิดบ้างถูกบ้าง ก็พูดไป

This video is part of my speaking practice

ต้มกางเกงเหรอ?

7  สิงหาคม  2559

ป้าโอ้ทต้มมะระกินอาหย่อยคนเดียวตั้งแต่เมื่อวานเย็น วันนี้กินไปอีกเยอะจนมะระเกือบหมดหม้อ แต่น้ำต้มกระดูกหมูยังมีอยู่ อร่อยๆ แบบนี้ไม่เคยทิ้ง ป้าโอ้ทจัดการหั่นหน่อไม้ใส่ลงไป (ตั้งใจเอาหน่อไม้มาผัดพริก แต่เปลียนใจเพราะเคยทำแล้วเททิ้งกินไมไ่ด้) ตั้งไฟอ่อนๆไว้ แล้วออกไปนั่งเล่นเกมส์ระเบียงหลังบ้าน จนกระทั่งมิสเตอร์กลับมาจากข้างนอก ป้าโอ้ทเข้าไปในครัวเพื่อปิดเตา

มิสเตอร์ : ยูต้มกางเกงยีนส์เหรอ กลิ่นตุเชียว

ป้าโอ้ท : จ๊ากกก! ไอต้มหน่อไม้ต่างหาก

เป็นครั้งแรกที่ป้าโอ้ทต้มหน่อไม้ ไม่รู้ว่าจะทำให้จมูกเจ้าของบ้านเดือดร้อน จุดเทียนหอมกระจายทั่วบ้าน เปิดประตู หน้าต่าง ระบายอากาศ เปิดเครื่องดูดควันเปิดแรงสุด

ป้าโอ้ท : ไอขอโทษนะ จะจำไว้ว่าต้มหน่อไม้ยูเหม็น

หัวเราะหน้าระรื่นก่อนเดินกลับขึ้นห้อง

หน้าตาต้มกางเกงยีนส์ กับ นมถั่วเหลืองเย็นหนึ่งแก้ว